vino bianco ewa elena walchGiallo paglierino intenso. Al naso si presenta piacevolmente aromatico, con note dominanti di rosa e cenni erbacei. Al palato fresco, elegante e di buona struttura. Il Vino Bianco "Ewa" di Elena Walch nasce da uve ricche di aromi, coltivate su terreni calcarei ben drenati e perfettamente esposti. Fermentato in serbatoi dacciaio e poi affinato, per alcuni mesi, sui propri lieviti, un vino di peculiare freschezza, oltre che concentrato e di altissima