Sauvignon "Quintessenz" 2023Dem Sauvignon Quintessenz der Kellerei Kaltern gelingt die Gradwanderung zwischen Schmeichelei und Provokation, zwischen dem schnen Gefallen und dem inspirierenden Herausfordern. Die Spontanvergrung und die darauffolgenden zehnmonatige Lagerung erfolgen gnzlich im groen Holzfass. Brillantes Goldgelb, durchwirkt von zartgrnen Schimmern fllt das Glas. Der Nase bietet der Quintessenz intensiven Fruchtduft von frischem Apfel, reifer Stachelbeere und weiem
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