Saltå kvarn Grahamsmel Økologisk Saltå Kvarn | 1250 gSalt Kvarn grahamsmel er et kologisk, steinmalt fullkornshvetemel av svensk hvete, der hele kornet, inkludert kli og kim, er bevart. Det gir et grovere mel med tydelig kornsmak sammenlignet med vanlig, siktet hvetemel. Fordi hele kornet males med, har melet naturlig innhold av kostfiber og nringsstoffer som jern, magnesium, fosfor samt B vitaminer som tiamin og niacin. Den grove strukturen og mrkere fargen gir brd og bakst en fyldigere smak og et mer